【重量】：300公克±10%
【保存方式】：冷凍
【烹煮方式】：燒烤、香煎、快炒、三杯、水煮
- - -
🔥『韭菜花炒中卷』
▶️準備材料：
1.蒜頭3-5瓣，切末
2. 1把韭菜花，去掉花苞，切段
3. 1隻中卷
4. 豬絞肉
5.鹽巴適量
6.味精適量
▶️料理步驟：
1.將鮮凍中卷解凍後，去膜洗淨，切成塊狀後，燒一鍋水先川燙過，看到中卷捲起來就可以撈起備用(約6-7分熟)。
2.起火熱鍋，倒約半匙~1匙的油，先用蒜末及豬絞肉爆香，待蒜末微黃後，倒入切好的韭菜花，加入鹽巴、味精調味。
3.待韭菜花炒約7-8分熟加入川燙好的中卷，再一起拌炒約30-40秒，即可起鍋。
小提醒：盛盤後，食材溫度高，仍會繼續熟成，不要過度拌炒，避免中卷口感不佳。
- - -
本商品為冷凍食品，需充分加熱食用