【產地】：紐澳
【重量】：600公克±5%，4片裝
【保存方式】：冷凍
【食用方式】：燒烤，香煎，炒煮
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黑胡椒醃製入味，無骨牛小排煎烤時不需清洗，也不需放油，直接下鍋烹煮即可。
《蔥爆黑胡椒無骨牛小排》
將黑胡椒無骨牛小排切成條狀，洋蔥切絲，青蔥切段；
使用蒜頭及白蔥段先爆香後，加入洋蔥絲一起炒至半透明後，再加入切條的牛小排，待牛小排炒至自己喜好的熟成程度後，即可起鍋。
小提醒：魚編覺得黑胡椒牛小排已醃製的非常入味了，炒牛小排的過程，魚編就沒有再添加其他調味料；但依個人口味不同，大家都可以依自己喜好調味。
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本商品為冷凍調理食品，需充分加熱食用